LE RICETTE A BASE DI PANE

Chips
croccanti di pane

Le chips croccanti di pane sono una sfiziosa ricetta semplice da fare ma ricche di gusto, sono quasi come delle patatine fritte, ma con tutto il gusto del pane.
E' possibile prepararle sia in padella che in forno per poi condirle a proprio piacimento.
Vi proponiamo la nostra versione estiva ma voi potete sbizzarrirvi...

Ingredienti

- pane (non troppo vecchio)
- rosmarino
- pomodori, punte di asparagi, qualche cubetto di feta
- olio extra vergine di oliva
- sale e pepe nero q.b.

Preparazione

Scegli la tua pagnotta Busket preferita , meglio se di un paio di giorni, taglia  il pane finemente a fette alte circa 2/3 mm.
Spennella le fette appena tagliate con un filo d'olio evo, riscalda la padella e falle tostare a fiamma non troppo alta per evitare che si brucino. E' possibile cuocere il pane anche in forno ponendo le fette su un foglio di carta forno, in forno pre riscaldato a 180°.
Su alcune fette distribuisci del rosmarino, su altre un poco di pepe nero e le altre ancora solo dell'olio.
A tostatura avvenuta poni le fette su un piatto e condiscile a tuo piacimento. Noi ti consigliamo qualche pezzetto di pomodoro, asparagi e feta.
Buon appetito!

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