Una pagnotta che non è solo bellissima, colorata e sfiziosa, ma anche attenta al benessere: da sempre il mix curcuma e pepe nero è considerato un binomio molto interessante dal punto di vista nutrizionale. La curcumina infatti, meglio assimilata dall’organismo grazie al pepe nero, ha numerose proprietà, tra cui una spiccata azione antiossidante e un’azione migliorativa della funzionalità epatica e articolare.

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